随着移动网络的发展与普及，随着人们消费观念的转变，移动外卖也迅速发展了起来，并逐渐成为人们生活很重要的一部分。但是在移动外卖快速发展的同时，也出现了一些亟待解决的问题。

本文基于移动外卖发展的现状，在 TAM、ISSM 和 ECM 的整合模型基础上引入了感知风险、感知易用性、感知有用性、系统质量、信息质量、服务质量、转换成本、满意度、羊群效应、持续使用意愿十个潜在变量六个控制变量设置了 17 条路径来构建本研究理论模型，探讨影响移动外卖 App 顾客持续使用意愿的因素以及影响因素之间的影响力的大小，本文引入了调节变量——羊群效应。本文先用 SPSS 对 246 份预测试问卷结果进行了检测，并根据验证结果进一步调整问卷。然后根据正式调研的 1040 份有效的调查问卷结果，利用 SPSS 本文进行了描述性统计，利用 Warp-PLS 验证了模型及其假设。结果证明：感知风险负向显著影响持续使用意愿、感知易用性、感知有用性，感知易用性正向显著影响感知有用性和顾客满意度；感知有用性正向显著影响满意度；系统质量正向显著影响满意度，信息质量和服务质量正向显著影响满意度和持续使用意愿；满意度正向显著影响持续使用意愿；羊群效应负向显著影响转换成本与持续使用意愿之间的关系。但是感知易用性没有正向显著转换成本，系统质量没有正向显著影响持续使用意愿；羊群效应没有负向显著影响满意度与持续使用意愿之间的关系。研究结果还发现本文引入的六个控制变量没有正向显著影响持续使用意愿。

另外，本文利用 Mplus 验证了模型中介变量的中介效果。结果证明本文的引入的所有的中介变量感知易用性、感知有用性、满意度、转换成本在感知风险到持续使用意愿中模拟的有效的三条路径没有链式中介效果，中介变量满意度在系统质量到持续使用意愿的路径中存在完全中介效果，在信息质量到持续使用意愿中和服务质量到持续使用意愿存在部分中介效果。

最后本文根据数据分析的实证结果给出了结论，然后有针对性地给移动外卖商家和政府监管监督部门提出一些营销策略来降低和规避感知风险，提高顾客满意度，希望给其他移动外卖商家在制定营销策略时给予辅助决策的作用。