餐桌上的生物学密码
餐桌上
生物学密码
餐桌上的生物学密码
Editor: 陈昀
Published: 世图音像电子出版社有限公司
Basic Information
BASIC INFORMATION
ISBN：978-7-89460-611-2
Pages：247
Category of works：
国内著作
Book Category：
Associate editor：
Chief editor：陈昀
Type of work：独著
Production Unit：中科文图（北京）出版技术研究院
Included in：世图音像电子出版社有限公司
About This Book
本书《青岛餐桌上的生物学密码》尝试从生物学的视角出发，探究餐桌上常见食物的来龙去脉，让学生初步了解青岛地域的饮食文化。
Publisher Introduction
世图音像电子出版社有限公司是世界图书出版有限公司的全资子公司，成立于2001年7月4日，总部位于北京市东城区。该公司主要从事音像制品出版、电子出版物出版等业务，持有国家广电总局颁发的音像出版单位和电子出版物出版单位资质。
Editor
Publisher Introduction
世图音像电子出版社有限公司
世图音像电子出版社有限公司是世界图书出版有限公司的全资子公司，成立于2001年7月4日，总部位于北京市东城区。该公司主要从事音像制品出版、电子出版物出版等业务，持有国家广电总局颁发的音像出版单位和电子出版物出版单位资质。
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